Принимать заказы на еду и напитки от посетителей, консультировать по меню заведения и винной картеподавать блюда, соблюдать очередность подачи (холодные и горячие блюда, десерты и напитки)приносить счет и принимать плату за услуги (наличную и безналичную)убирать ненужную посуду в процессе визита гостей, убирать стол после их уходасервировать стол для следующих клиентовпридерживаться стандартов...